¿Quieres cultivar plantas sin preocuparte de la calidad del suelo? ¿Y ahorrar agua en el proceso? La aeroponía podría ser justo lo que necesitas.
Sigue leyendo para saber más sobre esta alternativa a la agricultura convencional y explorar los diferentes sistemas aeropónicos.
Definición de aeroponía
La aeroponía es el proceso de cultivo de plantas en un entorno húmedo y brumoso, sin tierra ni otro medio de cultivo.
Es un desarrollo de hidroponía que se utiliza desde hace décadas. Técnicamente, es más avanzado que la mayoría de los sistemas hidropónicos.
«Aeropónico» viene del griego, de las palabras aer (aire) y ponos (trabajo). Es una de las formas menos laboriosas de cultivar plantascomo verás.
¿Cómo funciona un sistema aeropónico?
Un sistema aeropónico suministra nutrientes directamente a las raíces de la planta. No utiliza ningún medio de cultivo para mantener la planta en su sitio. En su lugar, las raíces quedan suspendidas en el aire.
¿Suena un poco extraño? ¡No lo es en absoluto! Aquí tienes los principios básicos explicados.
- Con la aeroponía, introduces las plantas en una plataforma con agujeros o en macetas de red.
- Los collares de soporte mantienen los tallos en su sitio, dejando a las raíces espacio suficiente para crecer.
- La plataforma se asienta sobre un depósito con agua y nutrientes.
- Los aspersores conectados a una bomba de agua rocían vapor sobre las raíces a intervalos regulares.
- El vapor transporta una cantidad precisa de nutrientes, agua y hormonas de crecimiento.
- Un temporizador regula los intervalos de pulverización y su duración.
- La planta absorbe la pulverización de nutrientes y el oxígeno.
Es bueno saberlo: Como las raíces no están en la tierra ni sumergidas en el agua, reciben más oxígeno que en un sistema hidropónico. ¿El resultado? Una mejor oxigenación de las raíces acelera el crecimiento de las plantas.
Aeroponía vs. Hidroponía
Técnicamente hablando, la aeroponía es un tipo de hidroponíapor lo que a menudo se agrupan. Pero hay algunas diferencias clave entre un sistema aeropónico y uno hidropónico. Descúbrelas ahora.
Configuración
Ambos sistemas utilizan una bomba y un depósito, y también pueden utilizar un temporizador. Eso hace que se parezcan a primera vista.
Pero la aeroponía asegura las plantas dejando sus raíces expuestas al aire. Para ello, utiliza macetas de red o tablas con listones o agujeros. En una instalación aeropónica, las raíces nunca están sumergidas.
Suministro de nutrientes
Con la aeroponía, las raíces de las plantas crecen en un niebla rica en nutrientes. Una bomba que funciona con un temporizador rocía las raíces a intervalos regulares.
En cambio, en un sistema hidropónico, las raíces permanecen en el agua o en otro medio de cultivo. La aeroponía crea un ambiente de crecimiento húmedo, similar a la niebla en lugar de uno húmedo.
Eficiencia de los sistemas hidropónicos
El flujo de niebla de un sistema aeropónico puede dar lugar a niveles fluctuantes de nutrientes y pH en el agua. No es una tragedia. Pero sí que requiere un análisis más frecuente que en un sistema hidropónico.
Por otro lado, requiere menos agua para suministrar nutrientes a la planta. Cuando está bien configurado, la aeroponía es más eficiente en el uso del agua que la hidroponía.
Además, como la aeroponía expone la planta a más oxígeno, promueve un crecimiento más rápido.
Ciclos
Los sistemas hidropónicos tienen ciclos de agua y nutrientes más largos. Los sistemas aeropónicos, en cambio, nebulizan las plantas más a menudo para evitar que las raíces se sequen.
Esto significa que la aeroponía debe funcionar con un temporizador preciso para permitir un desarrollo saludable de las plantas. Si el temporizador falla, ¡mal asunto!
Entonces, ¿cuál es el resultado final de esta comparación?
El resultado final: Los sistemas aeropónicos pueden ser más eficientes energéticamente que los hidropónicos pero requieren más conocimientos técnicos. Si no están bien calibrados, no sirven.
Tipos de sistemas aeropónicos
Los sistemas aeropónicos pueden funcionar a baja o alta presión. Esto es lo que diferencia las configuraciones básicas de las avanzadas. Veamos con más detalle las diferentes configuraciones que puedes utilizar.
Aeroponía de baja presión (LPA)
La mayoría de los principiantes empiezan con un sistema aeropónico de baja presión. Este sistema utiliza una bomba, aspersores, un depósito y una plataforma para las plantas con una cámara de raíces cerrada.
Este sistema crea gotas de agua de más de 50 micras de tamaño. Eso es aproximadamente el diámetro de un cabello humano.
Los sistemas LPA son relativamente fáciles de instalar y pueden manejar la mayoría de las variedades de plantas. Los encontrarás en la mayoría de las tiendas de hidroponía a buen precio.
Teniendo en cuenta todo esto, LPA es una opción segura si estás empezando.
Pros
- Fácil de configurar y utilizar
- El sistema aeropónico más asequible
Cons
- Sólo para uso a pequeña escala
- Puede no ser lo suficientemente potente para las plantas que necesitan muchos nutrientes
Aeroponía de alta presión (HPA)
La aeroponía de alta presión atomiza el agua por debajo de las 50 micras. El tamaño tan pequeño de las gotas crea más oxígeno para la zona de las raíces. Este mejora el suministro de nutrientes y acelera el crecimiento de las plantas.
Los sistemas HPA requieren una bomba potente y aspersores especializados. Además, hay que configurarlos adecuadamente para que funcionen con eficacia. Los usuarios de aeroponía comercial suelen optar por este sistema.
Pros
- Mejora la oxigenación de las raíces
- Aporta nutrientes de forma eficaz
Cons
- Requiere algunos conocimientos técnicos
- Puede ser costoso de instalar
Nebulizador ultrasónico Aeroponics (Fogponics)
El nebulizador ultrasónico Aeroponics (Fogponics) atomiza el agua por debajo de 5 micras para que aparezca como niebla. Eso está muy por debajo del umbral de visibilidad. Es más pequeño incluso que un glóbulo rojo.
Al ser tan pequeñas, es menos probable que las gotas hieran incluso a las raíces jóvenes y sensibles. No es de extrañar entonces que fogponics sea excelente para las plantas de semillero, los clones y las hierbas.
En teoría, cuanto más pequeñas sean las gotas, más fácil será para las plantas absorber el agua. Sin embargo, la fogoponía requiere un equipo caro.
Además, requiere un mantenimiento cuidadoso para garantizar que la bomba de alta presión funcione de forma óptima. La nebulización también requiere una mayor desobstrucción.
Pros
- Gran cobertura para las raíces de las plantas
- Facilita la clonación en aeroponía
- Alta concentración de nutrientes
Cons
- La acumulación de sal requiere una limpieza constante
- El atomizador puede calentar el depósito
- Susceptible a los cortes de energía
¿Qué puedes cultivar con aeroponía?
En teoría, puedes cultivar casi cualquier planta. En la práctica, sin embargo, es importante recordar que las diferentes plantas tienen diferentes necesidades de nutrientes. Además, no todas las plantas prefieren crecer en condiciones de humedad.
Plántulas
El cultivo aeropónico es estupendo para cultivar plántulas. ¿Por qué? Porque éstas tienen unas raíces frágiles que los cultivos hidropónicos o sistemas acuapónicos pueden dañar. Los sistemas aeropónicos nebulizan las raíces suavemente, sin causar daños.
Clonaciones
Los clones no tienen un sistema radicular desarrollado. Eso hace que sea un reto proporcionarles nutrientes.
Clonar con aeroponía es fácil porque el pequeño tamaño de las gotas proporciona alimento a las raíces sin dañarlas.
Hierbas
Las hierbas crecen más rápido que las hortalizas o las flores y suelen necesitar menos nutrientes. Esto significa que las hierbas prosperan en los sistemas aeropónicos. Las mejores hierbas para los sistemas aeropónicos son la albahaca, la menta y el cebollino.
Hortalizas
La aeroponía funciona mejor con las hortalizas verdes. Pero también puedes cultivar otras verduras. Aquí tienes una lista de verduras que puedes cultivar:
- Lechuga
- Col rizada
- Espinacas
- Pepino
- Berenjena
- Tomate
Frutas
¿Se pueden cultivar frutas por vía aérea? Sí, se puede. Aquí tienes algunas ideas:
- Fresas
- Sandía
- Pera
- Ciruela
Flores
Como norma general, puedes utilizar la aeroponía para cultivar flores anuales pero no las perennes. Esto se debe a que las plantas perennes necesitan bacterias y hongos beneficiosos que sólo se encuentran en el suelo.
Al final, lo que puedes cultivar con aeroponía depende de tu configuración, de los nutrientes que utilices y del cuidado con que optimices tu sistema.
Los mejores sistemas aeropónicos
La forma más rápida de iniciarse en la aeroponía es comprar un sistema ya preparado. Los sistemas LPA funcionan con la mayoría de las plantas y tienen bajos costes de funcionamiento.
Al elegir el diseño, ten en cuenta el espacio que tienes para ello. Los sistemas aeropónicos de torre, por ejemplo, aprovechan el espacio vertical para aumentar la superficie de cultivo.
Descubre algunos de los mejores sistemas aeropónicos con reseñas en profundidad y características principales.
Sistema de clonación TurboKlone T24D
Clonación con aeroponía es un proceso eficaz. Incluso si no piensas cultivar muchas plantas, puedes probar este tipo de clonación. Este montaje no requiere mucho espacio, por lo que es perfecto para hogares pequeños.
El diseño redondeado también facilita la limpieza. Además, incluye un ventilador para mantener el sistema fresco y evitar que aumente la temperatura del agua.
Características principales
- Diseño compacto con 24 emplazamientos para plantas
- El ventilador y la cubierta evitan el sobrecalentamiento durante el funcionamiento continuo
- Protección contra la humedad
Máquina clonadora aeropónica Psycloner Pro
Con espacio para 140 plantas, este clonador aeropónico es una opción sin complicaciones para la clonación doméstica a gran escala. Utiliza los principios básicos de la aeroponía para crear un sistema estable y fiable.
Los coloridos emplazamientos de las plantas facilitan la separación de los distintos tipos de plantas. En la caja encontrarás un kit de germinación que resulta muy útil.
Otro punto a favor es la cúpula de humedad plegable para evitar el choque del trasplante. Además, el sistema es bastante fácil de desmontar y limpiar.
Características principales
- 140 emplazamientos de plantas
- Kit de germinación de esquejes y raíces
- Cúpula de humedad plegable
Sistema aeropónico de interior Aerospring
No dejes que el «hidropónico» del nombre te engañe. Se trata de un jardín aeropónico vertical en torre perfecto para cultivar hierbas, verduras de hoja verde y hortalizas.
Las torres aeropónicas ahorran espacio. Pueden caber en casi cualquier casa, incluidos los apartamentos. Este sistema es un buen ejemplo.
El espacio de cultivo de 3 metros cuadrados tiene capacidad para hasta 27 plantas. Si estás cultivando veteranos, eso podría significar hasta tres raciones al día. No está mal, ¿verdad?
Las luces incorporadas, las cubiertas de la tienda para acelerar el crecimiento, y el genial diseño se suman a su atractivo.
Características principales
- Diseño vertical compacto
- Envolturas de carpa para un crecimiento más rápido
- Gestión del flujo de aire
Aerospring Vertical Herb & Huerto
Este compacto jardín de torre aeropónico de la misma marca fue diseñado para su uso en exteriores. Puedes utilizarlo para cultivar hasta 27 plantas en un balcón, terraza, patio o espacio protegido de tu jardín.
Pero ten en cuenta que no viene con una fuente de luz. Eso significa que tienes que colocarlo en un espacio donde tus plantas reciban suficiente sol.
Además, no olvides que las distintas plantas pueden tener necesidades de luz diferentes. Optimiza la exposición al sol colocando arriba las plantas que más lo necesitan.
Características principales
- Integración de la aplicación móvil para controlar la luz y el riego
- Luces de cultivo LED incorporadas
- Funciona en el exterior
Sistemas aeropónicos de bricolaje
Cualquiera de los sistemas anteriores es estupendo para empezar. Pero también puedes hacer tu propio sistema aeropónico.
Así podrás personalizarlo a tus necesidades específicas. Puedes hacer agricultura aeropónica a tu manera.
Aquí tienes algunos tutoriales para empezar.
Sistema aeropónico de dos cubos de baja presión
Si quieres empezar poco a poco y mantener la sencillez, este proyecto aeropónico de bricolaje puede ser perfecto para ti. Los componentes clave son dos cubos de 5 galones, boquillas de nebulización y barras de pulverización de PVC.
Lo más probable es que ya tengas algunos de estos elementos en tu garaje. Sigue las instrucciones de este vídeo de Peter Stanley para ponerlo en marcha. No te llevará mucho tiempo.
Caja de cartón para clonación en aeroponía a baja presión
También puedes construir tu propio sistema de clonación aeropónico con un montón de emplazamientos para plantas. Necesitarás un contenedor de construcción de 27 galones, tuberías y accesorios, y pulverizadores.
A continuación te explicamos cómo hacerlo: todo debería estar listo en una o dos horas.
Automatizar el jardín aeropónico
Si te sobra tiempo, puedes construir un jardín aeropónico DIY con un nebulizador ultrasónico. Mira cómo estos inteligentes adolescentes explican los principios del sistema.
Este sistema es muy adaptable. Puedes modificarlo para aprovechar al máximo tu espacio y aumentar o disminuir los emplazamientos de las plantas según sea necesario.
Preguntas frecuentes sobre aeroponía
Todas las semanas recibimos toneladas de preguntas de los lectores sobre los sistemas hidropónicos, acuáticos y aeropónicos, por eso hemos decidido publicar aquí las preguntas más comunes sobre estos sistemas.
¿Es mejor la aeroponía que la hidroponía?
La aeroponía requiere menos agua que el cultivo hidropónico. Pero entonces tienes que comprobar el pH del agua y los niveles de nutrientes con más frecuencia. Además, los sistemas aeropónicos suelen requerir un mayor nivel de conocimientos técnicos.
¿Cuáles son las desventajas de la aeroponía?
Aeroponía requiere un sólido conocimiento de las necesidades de nutrientes de las plantas. Otro posible inconveniente es el coste. Pero puedes equilibrarlos con el tiempo gracias a los menores costes operativos.
¿Cuáles son las ventajas de la aeroponía?
El beneficios clave de la aeroponía son el uso eficiente del agua y la energía, el crecimiento más rápido de las plantas, menos requisitos de mantenimiento, la facilidad de limpieza, el crecimiento de las plantas sin enfermedades y la reducción del trabajo humano.
¿La aeroponía es cara?
Un sistema aeropónico puede costar cientos de dólares. Pero aunque la aeroponía no es barata, hay que tener en cuenta su beneficios a largo plazo. Entre ellos, un crecimiento más rápido y un uso eficiente de la energía.
¡Poniendo en marcha tus Ponics!
La aeroponía no consiste sólo en cultivar algunas plantas más rápido. Es una forma de entender lo que necesitan las plantas para prosperar y utilizar ese conocimiento para crear condiciones óptimas para ellas.
Además, se trata de utilizar el espacio de forma eficiente, ahorrar agua y reducir el trabajo manual.
Ni siquiera tienes que hacer un cultivo aeropónico a gran escala para cosechar los frutos.
Un pequeño sistema aeropónico para el hogar capta la belleza y la eficacia de esta práctica. En definitiva, cultivar plantas de forma aeropónica es una forma de vivir una vida más verde y saludable.
Entonces, ¿a qué esperas? ¡Empieza ya!