Glosario de jardinería: Los 167 términos de jardinería que debes conocer

¿Qué tal si aireas bianualmente tu suelo orgánico ácido o alcalino vermicompuesto con organismos anaeróbicos para enmendar y mejorar la germinación de las semillas en lugar de podar o deshojar esas plantas perennes para que la polinización se produzca de forma natural?

Sí, esa es una frase real demasiado complicada terminología de jardinería que a muchos jardineros les encanta utilizar. Pero no temas más, en Planted Well utilizamos términos de jardinería fáciles de entender en un glosario de jardinería y plantas sencillo y eficaz.

Índice terminológico completo de jardinería

A continuación encontrarás nuestra lista definitiva de términos de jardinería con todos los entresijos de la jardinería explicados en términos sencillos, para prepararte para tu próxima cosecha.

¿Falta algo? No dudes en enviarme un correo electrónico con tu término de jardinería y lo añadiré inmediatamente.

Abreuvoir

Abrevadero, fuente o estructura destinada originalmente a proporcionar agua potable a los seres humanos y a los animales de un lugar. Hoy en día suele encontrarse en los jardines como elemento acuático u ornamental.

Suelo ácido

Un suelo (o compost o líquido) con un pH entre 0 y 7,0 (en una escala de 0,0-14,0). El pH es una medida de la cantidad de cal (calcio) que contiene el suelo, y los jardineros suelen llamar al suelo ácido "agrio".

Acre

Medida de tierra que totaliza 43.560 pies cuadrados (o 4046 metros cuadrados). Un acre cuadrado tiene 208,75 pies (o 63,6 metros) de lado.

Jardín de Adonis

Según los antiguos griegos, un jardín de Adonis es un lugar repleto de plantas herbáceas.

Adventicia

Crecimiento de la raíz que se produce a partir de cualquier punto que no sea la raíz, como un tallo o una hoja.

Airea

Aflojar, perforar o hacer agujeros en un suelo compactado para permitir que el aire, el agua y los nutrientes lleguen mejor a las raíces de las plantas. Aunque la labranza es una de las formas tradicionales de hacerlo, ahora puedes utilizar un aireador para que la perturbación sea mínima.

Aireación

La cantidad de espacio en el suelo por el que puede pasar el aire y el agua. Estos espacios de aire sirven de paso efectivo para los gusanos e insectos beneficiosos. Los suelos de tipo arenoso ofrecen la mayor aireación, mientras que los suelos arcillosos ofrecen la menor aireación. Los cultivos de raíces, como las batatas y las zanahorias, adoran especialmente los suelos arenosos bien aireados por su ligereza.

Raíces aéreas

Raíces que se desarrollan por encima de la superficie, como en el caso de las orquídeas, que toman el agua directamente del aire.

Aerobiosis

Describe a los organismos que viven o se producen sólo cuando hay oxígeno.

Aeroponía

Método de cultivo en el que las raíces de las plantas no están en el suelo. En su lugar, sus raíces están suspendidas en el aire y reciben nutrientes a través de una niebla constante en el sistema.

Agamospermia

Reproducción asexual de semillas que sólo necesitan un órgano sexual de género

Cultivo agregado

Método que utiliza materiales sólidos como grava, arena y lana de roca para cultivar plantas.

Agricultura

La práctica de la agricultura que implica el cultivo de la tierra, el cultivo de frutas y verduras y la cría de animales.

Acumulación de aire

Método de propagación en el que se corta parcialmente una rama o un árbol y se envuelve con un medio húmedo para estimular y formar nuevas raíces. Este método se suele practicar en el cultivo de bonsáis.

Alcalino

Un suelo con un pH entre 7,0 y 14 (en una escala de 0,0-14,0). A menudo los jardineros lo denominan suelo "dulce".

Enmendar

Significa reparar la calidad del suelo añadiendo compost, estiércol u otro fertilizante natural.

Anaeróbico

Describe los organismos que viven o se producen donde no hay oxígeno.

Plantas anuales

Una planta anual es aquella que completa el ciclo vital en una temporada. Deben plantarse cada año a partir de semillas y morirán al final de la temporada.

Árbol

Estructura de jardín con celosía destinada a sostener plantas trepadoras y enredaderas. Suele tener forma de túnel.

Arboreto

Un jardín con una gran colección de árboles y arbustos cultivados con fines científicos o educativos.

Propagación asexual

El proceso de utilizar el tejido corporal de una planta madre para generar una nueva planta idéntica a un progenitor

Auxina

La auxina es un tipo de hormona o sustancia responsable de controlar el desarrollo y el crecimiento de las plantas, a pesar de su estructura química relativamente sencilla. La auxina controla la división, la expansión y la diferenciación celulares, y también es responsable de la elongación celular en los brotes de las plantas.

Bebés verdes

Hierbas y hortalizas de hoja jóvenes que se cosechan con sólo dos o cuatro pulgadas de altura.

Pies descalzos

Plantas, árboles, arbustos y enredaderas que se venden en estado de reposo, normalmente disponibles desde finales de invierno hasta principios de primavera. Sin tierra ni maceta que las acompañe, se venden con las raíces expuestas para que estén inmediatamente listas para ser plantadas. Estas plantas han crecido en el campo antes de ser vendidas a los nuevos propietarios.

Planta de parterre

Plantas (principalmente anuales) que se colocan en un parterre con fines decorativos. Normalmente han crecido en el vivero hasta alcanzar el tamaño de floración. A continuación, se trasladan a un parterre para que sirvan como un rápido despliegue estacional de follaje y flores asombrosamente vibrantes.

Plantas bianuales

Importante para los conservadores de semillas. Una bianual es una planta cuyo ciclo vital se completa en dos temporadas (se puede cosechar en el primer año). Las zanahorias y la mayoría de los cultivos de raíces, como la planta de la patata, son ejemplos de plantas bianuales.

Bienal

Planta que vive dos años; crece en el primero (produce tallos y hojas), luego se reproduce (hace flores y semillas) y muere en el segundo. El perejil y la cebolla son plantas bienales, sobre todo si se cultivan a partir de semillas.

Marco frío

Un marco de cuatro lados sin calefacción, hecho de madera u otros materiales y cubierto con una lámina de plástico transparente con bisagras o con vidrio. La estructura encierra perfectamente las plantas al tiempo que retiene el calor del sol en primavera u otoño, lo que la convierte en un refugio perfecto para los duros cambios de temperatura. Se trata esencialmente de un mini invernadero que cabe en un único parterre con el único propósito de prolongar la vida de las plantas resistentes y semirresistentes fuera de su temporada de crecimiento habitual.

Compost

Apodado "oro negro", el compost es una materia orgánica suave, oscura e inodora, producto de la completa descomposición y desintegración de materiales vegetales como hojas y restos de verduras. Con su riqueza en nutrientes, es perfecto para fertilizar y acondicionar el suelo. Añadiéndolo a la tierra arcillosa aumenta su capacidad de drenaje y mezclándolo con la tierra arenosa aumenta la retención de agua.

Coníferas

Fuente perfecta de madera blanda y trementina, las coníferas son árboles leñosos de hoja perenne y crecimiento rápido que producen conos y hojas en forma de aguja.

Deadheading

La eliminación de las cabezas de las flores muertas de una planta mediante pellizcos, cortes o recortes para promover y prolongar el periodo de floración, al tiempo que se mejora el aspecto, evitando la autosiembra o el atornillado.

De hoja caduca

Planta o árbol que pierde las hojas o el follaje cada año, normalmente durante los meses de otoño o invierno.

Dormancia

Estado anual de las plantas en el que se reduce su actividad para que puedan sobrevivir a las bajas temperaturas (invierno u otoño), a la sequía y, a veces, al estrés. Durante este periodo, no crece ni florece. Asegúrate de no abonar tu planta cuando esté en reposo.

Erosión

El desgaste gradual, el lavado, la destrucción o la eliminación del suelo debido al clima, el viento, el agua o las actividades humanas.

Espaldera

Árbol o arbusto frutal que se ha entrenado para que crezca plano sobre una superficie (ya sea una pared o un enrejado), principalmente para que se sostenga eficazmente una vez que dé frutos. Para conseguir un aspecto plano, los tallos y las ramas del árbol se recortan, se pellizcan o se atan.

Árbol de hoja perenne

Plantas que nunca pierden su follaje, por lo que mantienen sus colores verdes todo el año. Las plantas de hoja perenne también suelen ser funcionales y útiles durante más de una temporada de cultivo.

Fertilizante

Puede ser material líquido o granulado y orgánico o sintético, pero siempre está repleto de nutrientes esenciales para las plantas. Suelen contener nitrógeno, fósforo y potasio. Los fertilizantes se utilizan para enmendar el suelo y aumentar su calidad y fertilidad para que crezcan más plantas sanas.

Cubierta de hileras flotante

Es un tejido ligero de polipropileno que se utiliza para cubrir las plantas sin privarlas de sus necesidades, ya que sigue permitiendo el paso del aire, el sol y la humedad. Los jardineros las utilizan para atrapar el calor en primavera u otoño, dar sombra a las plantas en verano, ahuyentar las plagas y los animales en primavera y prolongar el periodo de crecimiento en invierno. Puedes colocarlo directamente sobre las plantas o sobre estructuras que lo soporten. También existen en diferentes grosores, según la estación del año.

Surco

Pequeña zanja poco profunda que los jardineros hacen en el suelo para poder plantar semillas, plántulas y bulbos. También puede ser la depresión entre los parterres elevados.

Germinar

El fin de la latencia de la semilla y el comienzo de su crecimiento. Cuando la semilla empieza a brotar, germinar o brotar por encima del suelo, significa que el embrión de la semilla se está transformando en una plántula (una planta joven con hojas).

Injerto

Método de propagación en el que un vástago (un brote o yema con un rasgo preferible de floración o fructificación) se inserta o se une artificialmente a un portainjerto (un tallo, rama o raíz de una planta diferente pero emparentada con una característica de raíz mejor) para que se fusionen como uno solo y se conviertan en una planta más dura (planta más resistente a las enfermedades).

Cubierta vegetal

Planta de bajo crecimiento que se extiende eficazmente y que se utiliza para cubrir áreas grandes o vacías de tierra desnuda para añadir estética, crear una apariencia uniforme y proteger el suelo de la erosión o la sequía.

Herencia

Una planta no híbrida de polinización abierta de al menos cincuenta años de antigüedad que se ha transmitido a través de diferentes generaciones por sus características favorables (sabor o color). Algunas reliquias son Arkansas Traveler, Cherokee Purple, Bradley, Homestead y Rutgers.

Herbáceas

Plantas perennes no leñosas con hojas y tallos de color verde suave, que se aletargan en invierno mediante rizomas subterráneos y se reanudan en primavera.

Humus

El producto final del compostaje, el humus es una materia orgánica limosa que contiene moléculas densas en nutrientes procedentes de hojas descompuestas y otro material vegetal, producidas por los microorganismos del suelo y los microbios. El humus ayuda a mejorar la estructura del suelo y hace que mejore la retención de la humedad.

Indeterminado

Describe las variedades de tomates que crecen y dan frutos en todas las estaciones, excepto en las primeras heladas del otoño. A veces, estas variedades también se llaman tomates de poste o tomates de rama, porque sus frutos crecen en la rama larga.

Con unas cepas tan largas, necesitan que se construyan espalderas para que se arrastren y se sostengan. Algunos ejemplos de tomates indeterminados son Super Sweet 100, Big Boy y Early Girl.

Inflorescencia

La estructura completa de la cabeza de la flor que sostiene la flor de una planta. Incluye los tallos, las brácteas y la propia flor.

Inoculante

Los inoculantes comerciales, una sustancia que contiene bacterias Rhizobium (un microbio beneficioso para el suelo), ayudan a mejorar la fertilidad del suelo y a acelerar el ritmo de descomposición de los abonos.

Los inoculantes se presentan en forma de polvo que se añade al suelo durante la siembra. Cuando se añaden a los guisantes, las judías y otros cultivos de legumbres, pueden mejorar directamente el rendimiento de las judías que puedes cosechar.

En junio,

A diferencia de las plantas que siempre dan frutos, concretamente las fresas, June-Bearing es una palabra que se utiliza para describir las fresas que sólo dan frutos una vez en junio o cualquier día a mitad de temporada.

Karesansui

Perfecto para pasar un rato de trance tranquilo, Karesansui es un pequeño pero bien cuidado jardín zen.

Comida de algas

Fuente natural de potasio y micronutrientes, la harina de algas marinas es una enmienda del suelo que se elabora a partir de algas marinas secas y molidas.

Jardín de nudos

Un jardín con plantas dispuestas en forma de nudo, normalmente similar a los signos de nudos celtas.

Cal

Es un tipo de enmienda del suelo hecha de carbonato de calcio que eleva eficazmente el pH del suelo y reduce la acidez. Se presenta en forma granulada y en polvo, que puede ser de acción rápida o de un mes, según las preferencias de tu planta.

Asegúrate de leer las etiquetas para saber qué se aplica en tu caso. Sin embargo, la cal es perfecta para el cultivo de brásicas como el brócoli y las coles. Este compuesto de calcio también ayuda a prevenir la enfermedad de la raíz del cubo.

Marga

Un suelo muy fértil, ideal para el cultivo, con un equilibrio perfecto de arena, arcilla y limo, y abundante en humus y materia orgánica.

Estiércol

Residuos orgánicos de los animales que constituyen un eficaz abono para el suelo y una enmienda para los materiales llenos de nutrientes. También existen los abonos verdes, que son esencialmente cultivos de cobertura que los jardineros y agricultores labran en el suelo.

Planta autóctona

Una planta que se da y crece de forma natural en un lugar o región determinada.

Naturalizar

El proceso de plantar al azar. Sin seguir un patrón, crea el efecto de cómo crecen las plantas en la naturaleza, sin la ayuda del hombre, para que las plantas crezcan sanas aunque estén lejos de su hábitat natural.

Nitrógeno

Elemento que las plantas utilizan en grandes cantidades para impulsar su crecimiento, por lo que siempre se incluye en los fertilizantes.

Ornamental

Plantas hermosas que se cultivan por su estética y no para su consumo.

Panícula

Flores o cultivos en racimos sueltos y aireados con múltiples ramas. Un gran ejemplo de panícula es la avena.

Musgo de turba

El musgo de turba, que suele utilizarse en la tierra para macetas, es una mezcla de restos descompuestos de diversos musgos y vegetación, conocida por sus excelentes cualidades de retención del agua, su aspecto esponjoso y sus características de reducción del pH. Es perfecto para las plantas ácidas.

Rizoma

Tipo modificado de planta que hace crecer sus gruesos tallos carnosos o estolones horizontalmente bajo la superficie del suelo, de los que brotan nuevos tallos, raíces y brotes. Ejemplos de rizomas son los lirios y las hierbas del césped. Con estas cualidades, las plantas rizomatosas pueden colonizar fácilmente grandes áreas, lo que las convierte en invasoras para algunos.

Portainjertos

En el injerto, es la parte de la planta que crece bajo tierra y que contiene principalmente las raíces, que preferentemente tienen rasgos deseables del sistema radicular y de calidad. Suelen repercutir en la altura de la planta y promover un hábito enano.

Plántulas

Una planta bebé a la que le han crecido hojas a partir de una semilla.

Arbusto

Planta leñosa perenne, de hoja caduca o perenne, con varios tallos y troncos leñosos que es más pequeña que un árbol, sobre todo si está bien podada.

Raíz de grifo

Una raíz primaria que crece verticalmente en el suelo, de la que brotan raíces más pequeñas. Ten en cuenta que no todas las plantas tienen una raíz pivotante.

Plantas tiernas

A diferencia de las plantas resistentes, las plantas tiernas son muy vulnerables a ciertas temperaturas. No pueden sobrevivir a las temperaturas de congelación ni a las heladas.

Zarcillo

Parte delgada de una planta que se retuerce en forma de tirabuzones que permiten a las plantas enredaderas sujetarse a estructuras como espalderas, vallas o muros para sostener mejor su cuerpo en crecimiento.

Umbel

Planta con flores que tiene un racimo de cabezas florales en forma de cúpula plana con tallos cortos de longitud similar que irradian desde un único punto común. Su aspecto es similar al de las costillas de un paraguas. Los geranios, el eneldo y las flores del encaje de la reina Ana son bellos ejemplos de umbelas.

Subplantación

El proceso de llenar el espacio alrededor de una planta alta, como un árbol, con una planta pequeña que necesita un espacio mínimo.

Variegado

Plantas con follaje multicolor. Sus hojas presentan manchas, bordes o rayas diferentes de los colores principales de la hoja.

Hierba

Plantas no deseadas que decidieron crecer desenfrenadamente en el lugar equivocado donde se encuentran tus plantas y que compiten continuamente contra el agua, la luz y el alimento de tus plantas. ¡Deshazte de ellas!

Carretilla

Un útil contenedor con ruedas que facilita el traslado de cosas (grandes o pequeñas) por el jardín.

Lombriz Roja

El abono orgánico más denso en nutrientes que puedes encontrar, son los excrementos orgánicos de las lombrices rojas de lo que comieron y digirieron, lo que sin duda hace que la tierra sea más fértil.

Xeriscaping

Diseñar un paisaje de bajo mantenimiento utilizando plantas autóctonas y plantas tolerantes a la sequía, como suculentas y cactus. Con ellas, no sólo se reduce el consumo de agua, sino que la necesidad de instalar costosos sistemas de riego queda instantáneamente fuera de la ecuación.

Xerofito

Tipos de plantas que siguen prosperando en regiones con fuentes de agua limitadas porque sólo necesitan poca agua para sobrevivir. Un gran ejemplo son los cactus.

Tejo

Un tipo de árbol conífero que da frutos rojos parecidos a bayas que nunca debes comer, ya que la mayoría de sus partes son venenosas.

Rendimiento

Término utilizado principalmente para describir la producción de cultivos. A veces también se refiere a los cultivos que comemos.

Zona

Se refiere a la Zona de Resistencia al Crecimiento, donde los rangos de temperatura facilitan la determinación de los tipos de plantas que pueden crecer en una zona. Normalmente, en la parte posterior de los paquetes de semillas hay un mapa que muestra las zonas en las que puede crecer la planta y cuándo debe hacerlo.

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